Jag gillar som bekant inte att slänga en massa mat utan försöker i största möjliga mån att utnyttja det som finns i kylskåpet. Har i ett tidigare inlägg tipsat om lasagne som man tex kan göra om det finns köttfärssås över. Lasagne är dock lite tidskrävande och har man inte gott om tid utan vill ha en snabb middag, så kan man alltid göra Cannelloni.
Pastarören finns att köpa i så gott som alla mataffärer och sen är det bara att fylla dem med köttfärssåsen (japp det kan bli lite kladdigt), placera i en ugnsform, hälla över resterande köttfärssås samt lite matlagningsgrädde och toppa med riven ost. In i ugnen (200 grader) till pastan mjuknat, köttfärssåsen blivit varm och osten smält.
Servera med en sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar