Jag använder alltid en helt vanlig fryspåse när jag marinerar kött eller kyckling. Tycker att det är absolut smidigast. Man slänger i det man vill marinera i och det man vill marinera, knyter påsen och sen masserar runt allt. Sen sätter man in påsen i kylen några timmar.
Det tar ingen plats och avger förvånadsvärt lite doft. Om man marinerar i tex vitlök så finns risken att allt i kylskåpet luktar vitlök efter ett tag. Det problemet har jag inte märkt sedan jag började marinera såhär...och om man vill vara på den säkra sidan så kan man ta dubbla påsar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar